Hur kan inhemskt producerade potatisprodukter expandera till utomeuropeiska marknader? Qinhuangdao Tongyou Potato Industry visar upp sötpotatisvermicelli och stärkelse på Hainan Winter Trade Fair för att öka exporten.

Som ett mycket inflytelserik jordbruksevenemang i Kina, erbjuder den 28:e China (Hainan) International Tropical Agricultural Products Winter Trade Fair en högkvalitativ plattform för jordbruksföretag över hela landet för att få kontakt med marknader över hela landet, vilket underlättar nord-sydlig cirkulation och inhemsk och internationell handel. Utnyttjade fördelarna med Lulong, Hebei, känd som "sötpotatisens hemstad i Kina", Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd. deltog starkt med sina kärnprodukter, sötpotatis vermicelli ochsötpotatisstärkelse, som förbinder de högkvalitativa, ekologiskt odlade potatisprodukterna från norr med den södra Kina marknaden och affärsmöjligheter i Hainan Free Trade Port.

Årets vintermässa samlade distributörer, cateringköpare, e-handelsplattformar och utländska inköpsresurser från hela landet. Högkvalitativa och särpräglade jordbruksprodukter gynnades mycket av marknaden. Qinhuangdao Tongyou Potato Industrys sötpotatisvermicelli och sötpotatisstärkelse, med sin naturliga, tillsatsfria och stabila kvalitet, stack ut bland många utställningar och lockade ett stort antal handlare på plats att stanna och fråga, prova och lära sig mer.

Företaget har varit djupt involverat i potatisbearbetningsindustrin i många år och har storskalig, standardiserad och modern produktionskapacitet. Den täcker en total yta på 66 600 kvadratmeter och äger oberoende kooperativa baser för råvaruplantering, standardiserade verkstäder för sterilproduktion och helautomatiserade bearbetningslinjer, som etablerar ett komplett industriellt kedjesystem från skörd av färskpotatis, rengöring och malning, finrening, lågtemperaturbearbetning till lagring av färdiga produkter och tullklarering för export. Företaget har formella kvalifikationer för livsmedelsproduktion och kvalifikationer för exportregistrering, och hela produktionsprocessen följer strikt standarder för export av livsmedelskvalitet och uppfyller kvalitetsinspektionsspecifikationerna på inhemska och internationella marknader. Genom att förlita sig på sitt mogna produktionssystem har företaget en stabil produktionskapacitet och en stark leveranskapacitet, bearbetar 30 000 ton färskpotatis årligen, producerar 7 000 ton högkvalitativ sötpotatisstärkelse och 6 000 ton premium sötpotatisnudlar årligen. Det kan åta sig stora utrikeshandelsorder, långsiktigt stabilt utbud och anpassade produktkrav. Strikt kontroll utövas över varje produktionsprocess för att maximera bevarandet av sötpotatis naturliga smak och näring. Den rigorösa produktionsprocessen resulterar i sötpotatisnudlar och sötpotatisstärkelse med ett enastående rykte, som uppfyller behoven för olika applikationer inklusive daglig husmanskost, kommersiell catering, djup livsmedelsbearbetning och export till utländska stormarknader. Sötpotatisnudlar är en klassisk nationell ingrediens i den dagliga hem- och matkonsumtionen. De är sega, resistenta mot överkokning och blir inte grötig även efter långvarig stuvning, vilket gör dem lämpliga för olika rätter som hot pot, kryddiga och sura nudlar, grytor och kalla rätter. De olika storlekarna av sötpotatisnudlar som visades ut vid detta evenemang var genomskinliga, fria från föroreningar och trasiga bitar, visade utmärkt kvalitet och mötte allmänhetens efterfrågan på högkvalitativ mat, vilket fick ett brett erkännande från köparna.

Sötpotatisstärkelse är en viktig ingrediens i köket. Den är fin och vit, med måttlig viskositet och bra vattenabsorption, och används ofta för att förtjocka såser, marinera kött och göra kinesiska bakverk. Qinhuangdao Tongyou Potatisindustrins renade sötpotatisstärkelse genomgår flera raffineringsprocesser, vilket resulterar i hög renhet och stabil prestanda, lämplig för både kommersiellt och hushållsbruk, med stark marknadsanpassningsförmåga.

Under lång tid har den södra Kina marknaden haft en stark efterfrågan på hög kvalitetsötpotatisnudlar och stärkelse. Regionala distributionsbarriärer mellan norr och söder har dock gjort det svårt för högkvalitativa potatisprodukter från källan att nå slutkonsumenterna direkt. Att delta i denna vintermässa i Hainan har blivit en avgörande möjlighet för Qinhuangdao Tongyou Potatisindustri att ytterligare odla den södra Kina-marknaden och öppna utrikeshandelskanaler. Under utställningen tog företag direkt upp marknadens krav, visade upp sina produktfördelar, produktionskapacitet och leveranskedjor för handlare från olika regioner, och bröt effektivt ned informationsluckor och distributionsbarriärer mellan jordbruksprodukter från norr och söder. Genom att utnyttja kvalitets- och prisfördelarna med sina källfabriker nådde företagen flera preliminära samarbetsavtal på plats, vilket lade en solid grund för att utöka sina nationella försäljningskanaler och ta sig in på utomeuropeiska marknader.

I framtiden kommer Qinhuangdao Tongyou Potato Industry att fortsätta fokusera på att uppgradera kvaliteten på sötpotatis vermicelli ochsötpotatisstärkelse. Genom att förlita sig på sina lokala resursfördelar kommer det kontinuerligt producera naturliga och hälsosamma potatisprodukter av hög kvalitet, utöka sina produktions- och försäljningskanaler genom olika industriutställningar, vilket gör det möjligt för högkvalitativa nordliga potatisingredienser att nå hela landet och exporteras utomlands.