Trött på blandad sötpotatisstärkelse? Besök Tongyou på 2026 års mässa

I höst myllrar New Century Park i Haigang District, Qinhuangdao, av en speciell marknad. Under temat "Supply and Marketing Builds the Stage to Boost Rural Revitalization" ställer 2026 Haigang Supply and Marketing Fair, tillsammans med en skördesäsongens jordbrukshjälpande livestream, lokala producenter ansikte mot ansikte med köpare. Bland båsen står Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd., som visar upp påsar med autentiskasötpotatisstärkelseoch vermicelli tillverkad i Lulong, känd över hela landet som "Kinas sötpotatishemstad.

"En marknad där köpare och livestreams möts

Till skillnad från ett traditionellt stall, kombinerar denna mässa offlineshopping med en livestream online. På Tongyous monter jämför lokala invånare priser medan restaurangköpare och grossistdistributörer frågar om minimibeställningar och leveranskapacitet. Märken som "Han Er Ge" och "Shu Zhong Ru" kantar bordet. Den vanligaste frågan är enkel: är den ren och innehåller den något annat? Det är precis den frågan Tongyou har svarat på i decennier, genom att använda Lulongodlad sötpotatis och kombinera traditionellt hantverk med modern bearbetning för att leverera pålitligsötpotatisstärkelse.

Bakom renheten: en källa du kan spåra

Tongyou grundades 1992 och spårar sina rötter till den tidigare Lulong Shuangli Vermicelli Factory, och driver nu en 66 600 kvadratmeter stor exportbas för livsmedelsproduktion. Den bearbetar cirka 30 000 ton färsk sötpotatis varje år och producerar ungefär 7 000 ton stärkelse och 6 000 ton vermicelli. Dess varor når marknader över Peking, Tianjin, Hebei, nordost och delar av söder, och exporteras till Sydkorea, Vietnam och Australien. Det avgörande är att råvaran kommer från lokala och närliggande bönder, tvättas, krossas, sedimenteras och renas till ett fint, rent pulver. Företaget vägrar att blanda in billigare majs- eller tapiokastärkelse och håller tillsatser borta från formeln. För restauranger och distributörer som jagar ett stabilt utbud av äkta sötpotatisstärkelse är denna spårbarhet det verkliga försäljningsargumentet.

Livestream förvandlar båset till ett utbudsfönster

Mässan är också en skörd livestream. En värd håller upp en påse mot kameran och visar hur den tjocknar soppor, fyllningar och såser. Tittarna svämmar över chatten: kan vi köpa grossist, kan vi få prover, har du exportkvalifikationer? Tongyou svarar från riktiga referenser: tullregistrering och ett exportföretag för livsmedelsproduktion, med stadig försäljning utomlands varje år. Samma strängare kontroller som tillämpas för export går igenom varje påse som säljs inhemskt, vilket ger köpare en spårbar, långsiktig leveranskedja snarare än en engångsaffär.

Looking Beyond the Fair

Hösten är både skördesäsong och ordningssäsong. Tongyou säger att att gå med på mässan inte bara handlar om att sälja några väskor; det handlar om att berätta historien om Lulongs sötpotatisindustri och bevisa att bra rötter ger bra pulver. Från en planta på fältet, till en påse medsötpotatisstärkelsevid montern, med ett klick i livestreamen, växer denna lantliga vitaliseringsväg vidare under solen i New Century Park.