Tongyou Sweet Potato Industry gör ett framträdande vid Lulongs lanseringsceremoni "Digital Commerce Boosting Agriculture"

Ett e-handelsevenemang för sötpotatisindustrin med temat "Digital Commerce Boosts Agriculture and Celebrates the Harvest" startade nyligen i Lulong County. Tillsammans organiserat av Lulong County och mat-, vin- och färskvaruavdelningarna i Taobao och Tmall, samlade evenemanget lokala sötpotatisodlare, bearbetningsföretag och e-handelsoperatörer. Som en lokal tillverkare av sötpotatisprodukter visade Qinhuangdao Tongyou Sweet Potato Industry Co., Ltd. (hädanefter kallad "Tongyou Sweet Potato Industry") upp sina sötpotatisvermicelli och stärkelseprodukter vid lanseringsceremonin, vilket gjorde det möjligt för besökande handlare att inspektera prover och fråga om priser på första hand.

En komplett försörjningskedja etablerad i Lulong: från färsk sötpotatis till stärkelse och vermicelli

Lulong ligger vid södra foten av Yanshan-bergen och längs de nedre delarna av Luanhe-floden. Regionens sandiga jord erbjuder utmärkt permeabilitet, vilket resulterar i sötpotatis med hög stärkelsehalt - en nyckelfaktor bakom dess rykte som "sötpotatisens hemstad i Kina." För bearbetningsföretag innebär att ha råvaror precis utanför dörren en kort upphandlingsradie; färsk sötpotatis kan flyttas från lagerkällare till bearbetningsverkstäderna nästan omedelbart.

Tongyou Sweet Potato Industry ligger i Xiazhai Village, Xiazhai Township, Lulong County. Offentliga register visar att företaget genomgick en omstrukturering och officiellt antog sitt nuvarande namn 2017. Det är ett exportorienterat livsmedelsföretag som integrerar bearbetning av färsk sötpotatis med FoU, produktion och försäljning avsötpotatisstärkelseoch vermicelli. Anläggningen täcker en yta på cirka 66 600 kvadratmeter, med en byggnadsyta på cirka 15 000 kvadratmeter och en investering i anläggningstillgångar på cirka 35 miljoner yuan. Den har en årlig bearbetningskapacitet på cirka 30 000 ton färsk sötpotatis, vilket ger en årlig produktion på cirka 7 000 ton stärkelse och 6 000 ton vermicelli.

Omfattningen av denna produktionskapacitet är mest påtaglig under skördesäsongen. Enligt en rapport från China Agricultural Network i oktober förra året, såg Tongyou-anläggningen en jämn ström av lastbilar fullastad med sötpotatis komma in på gården. Berg av färsk sötpotatis hopade sig utanför verkstäderna, medan produktionslinjer för stärkelse gick dygnet runt; hela processen – från att tvätta och krossa sötpotatisen till att torka stärkelsen – tog bara ungefär en halvtimme. Offentliga rapporter indikerar att företaget har etablerat över ett dussin inköpsstationer för sötpotatis över hela länet, genom att använda kontraktsbaserade inköp och flexibel prissättning för att ge odlarna en garanterad minimiprisförväntning.

Sötpotatis vermicelli och stärkelse: två produktlinjer som betjänar marknaden

En titt på Tongyou Potato Industrys produktsortiment avslöjar en tydlig struktur centrerad på två huvudkategorier:sötpotatis vermicellioch sötpotatisstärkelse. Vermicelli-linjen grenar ut i sorter som handgjord vermicelli, traditionellt tillverkad vermicelli, potatisbaserad vermicelli och färsk vermicelli; stärkelselinjen vänder sig till livsmedelsförädling, restaurangslagning/beläggning och distributörsompackning, med finhet och förpackning anpassad efter kundens behov. Alla råvaror kommer från lokal Lulong sötpotatis, med en kombination av traditionella extruderingstekniker och moderna bearbetningslinjer.

När det gäller distributionskanaler använder företaget en strategi med två spår. Inhemskt når dess produkter marknader över Peking, Tianjin, Hebei, Liaoning, Jilin, Heilongjiang, Shanxi, Shaanxi, Henan, Guangdong och Fujian, och levererar till grossistmarknader, matservicekanaler och köpare av smutsspån. Internationellt har företaget den nödvändiga tullregistreringen, certifikat för export av livsmedelsproduktionsföretag och registreringsregister för utrikeshandelsoperatörer, och exporterar produkter till länder som Sydkorea, Vietnam och Australien. Dess egna varumärke, "Han Er Ge," riktar sig till konsumentmarknaden för detaljhandeln.

Att delta i Taobao/Tmalls jordbruksstödskampanj erbjuder värde för en fabrik på källnivå som Tongyou Potato Industry som går längre än en enda livestream; det flyttar försäljningen – som tidigare var beroende av benarbete och befintliga kunder – till en mer stabil onlineplattform. Sötpotatisvermicelli är en ofta använd häftklammer i köket, nödvändig för grytor, kokkärl och varma och sura glasnudlar, medansötpotatisstärkelsebetjänar sektorer som sträcker sig från restaurangslag till livsmedelsförädling och ompaketering av distributörer; båda produktkategorierna genererar konsekvent betydande söktrafik på e-handelsplattformar. Att tydligt visa produktinformation, specifikationer och leveransmetoder online förbättrar avsevärt effektiviteten för nedströmskunder som vill köpa varor.

Bakom skördesäsongen ligger det dubbla stödet av bearbetningskapacitet och ordervolym.

Sötpotatisindustrin har en oundviklig egenskap: skördeperioden är koncentrerad och färska knölar är färska; följaktligen avgör ett förädlingsföretags dagliga hanteringskapacitet direkt om odlarna kan säkra ett bra försäljningspris. Lulong har prioriterat sötpotatisindustrin som en viktig lokal specialitet, och placerar ledande processorer som Tongyou Potato Industry mitt i leveranskedjan – överbryggar gapet mellan beställningar från bönder och försäljningskanaler på inhemska och internationella marknader.

För den genomsnittliga konsumenten översätts denna industriella modell till konkreta produkter på hyllan: paket medsötpotatis vermicellimed tydliga ingredienslistor, verifierbara tillverkaruppgifter och generösa portionsstorlekar; och påsar med sötpotatisstärkelse med konsekvent renhet, idealisk för förtjockning av såser eller vidarebearbetning. Företaget noterar att det för närvarande erbjuder anpassade specifikationer och kontraktstillverkningstjänster, med rikstäckande fraktmöjligheter.

I grunden handlar initiativet "Digital Commerce Revitalizing Agriculture" om att matcha produkter från fälten med efterfrågan online. Huruvida Lulongs sötpotatis – tillsammans med Tongyous vermicelli och stärkelse – kan nå bredare marknader den här skördesäsongen återstår att se fram till vinterns toppperiod; Men den viktiga länken som kopplar produktionslinjen direkt till logistiknätverket har redan etablerats.